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人们饭桌上的美味佳肴,荤素搭配,简单营养美味,香到多吃碗米饭

2019-09-13 点击:1024

02: 19: 45克用于食物

如今越来越多的人享受DIY生活和食物。下班后,找个好地享受安静的地方,或与家人和朋友聚在一起享受难得的DIY食物生活并不是一件有趣的事。

那你对自制食品了解多少?如何用DIY食物享受生活?接下来,按照小柯来看看吧!

杭州辣椒牛肉片

配料:250克牛肉片,100克杭州辣椒,3个红辣椒,1个鸡蛋,淀粉,洋葱,生姜,盐,料酒,陈年提取物,牡蛎油等。

实践

把杭州辣椒和红辣椒切成小块。在这里,我们使用现成的牛排。在家里,我们也可以自己买牛肉切成薄片。切牛肉时,我们用刀子沿着肉粒切割。它厚约0.5厘米,长5厘米。

2.切片将在以后使用的葱,姜和大蒜。将1汤匙盐,2汤匙料酒,1汤匙淀粉和1个蛋清放入牛肉片中,搅拌均匀。这一步是调整大小,使牛肉嫩滑,调整底部。

3.将油倒入锅中,燃烧至70%热。先将牛肉放入油锅中,然后将杭州辣椒和红辣椒一起放入锅中。牛肉变色后,取出所有配料并沥干油。

4.在锅中放少许油,然后炒牛肉片,杭州辣椒和红辣椒。加入1匙生蚝油,1匙酱油,1匙盐和1匙糖调味。将所有配料搅拌成酱汁,然后就可以从锅中取出。

辣和火锅鸡肉

配料:300g田间鸡肉,10个辣椒,10个辣椒,适量洋葱,生姜和大蒜,1匙酱油,1匙醋,1匙糖,4克盐,1匙白酒和适量的食用油

做法:

1.洗净野鸡。

2,洋葱切小段,生姜切片,大蒜去皮刀去看看。

3,田鸡剁,加入盐和白酒淀粉10分钟。

4,将油放入锅中加热,放入野外鸡肉,炒至田间鸡肉稍微变色,立即取出备用。

5,锅底留下香味辣椒。

6.放入干辣椒炒。

7.加入洋葱,生姜和大蒜,搅拌香气。

8.炒好的火鸡炒。

9.加入酱油醋,继续搅拌均匀,加入盐调味。

猪肚炒豆腐煲

食材:五花肉;虾;豆腐;蚝油;盐克;鸡粉;大蒜;洋葱;

做法:

把豆腐切成厚片。

2,五花肉切片,虾干干净,蒜韭菜交替。

3,不要粘锅热油,两边炒豆腐,直到金黄色。蛤蜊上覆盖着葱,放在油炸豆腐中。

4,翻炒五花肉,蒜瓣,虾米。将蚝油,盐,鸡粉和适量的水混合到汤中,并将豆腐与猪肚一起倒入蛤蜊中。盖上盖子,用小火煮约10分钟。

5,最后放绿色,添加色香味。

如果你喜欢小珂的食物,记得要注意,评论,分享和喜欢它。每天,您都会更新一些食物和相关信息,与大家分享!

现在越来越多的人享受着DIY生活,食物也是如此。除了工作,寻找一个享受宁静的地方,或与家人和朋友聚会,享受难得的DIY美食生活,并不是一种乐趣。

那你对自制食品了解多少?如何用DIY食物享受生活?我们来看看小珂吧!

Hang Pepper牛柳

配料:牛里脊肉250克; 100克干辣椒; 3个红辣椒; 1个鸡蛋;适量的淀粉;洋葱量;生姜量;盐量;烹饪酒量;酱油量;蚝油量

实践

1.将胡椒和红辣椒对角切成生长部分。在这里你可以买到现成的牛里脊肉。你也可以在家买牛肉切成块。切牛肉,用刀切。 0.5厘米厚,5厘米长的一块。

2,将用于洋葱,生姜,蒜片,放1勺盐,2汤匙料酒,1勺淀粉,1个鸡蛋白牛肉切片,搅拌均匀,这一步是上浆,使牛肉柔软光滑,调整基础。

3,将油倒入锅中,烧至70%热量,牛肉将先放入油锅油然后放入胡椒粉,红辣椒放入锅中,加油后,牛肉会变色,全部将提供成分排出油。

4,在锅中放少许油,然后加入牛肉,柳叶和红辣椒切片翻炒,加入1勺蚝油,1勺酱油,1勺盐,1勺糖调味,搅拌均匀成分进入味道走出锅。

香辣干锅鸡[

配料:300克野鸡,10个干辣椒,10个辣椒,葱姜和大蒜,1匙酱油,1匙醋,1匙糖,4克盐,1匙白葡萄酒,适量食用油

做法:

1.洗净野鸡。

2,洋葱切小段,生姜切片,大蒜去皮刀去看看。

3,田鸡剁,加入盐和白酒淀粉10分钟。

4,将油放入锅中加热,放入野外鸡肉,炒至田间鸡肉稍微变色,立即取出备用。

5,锅底留下香味辣椒。

6.放入干辣椒炒。

7.加入洋葱,生姜和大蒜,搅拌香气。

8.炒好的火鸡炒。

9.加入酱油醋,继续搅拌均匀,加入盐调味。

猪肚炒豆腐煲

食材:五花肉;虾;豆腐;蚝油;盐克;鸡粉;大蒜;洋葱;

做法:

把豆腐切成厚片。

2,五花肉切片,虾干干净,蒜韭菜交替。

3,不要粘锅热油,两边炒豆腐,直到金黄色。蛤蜊上覆盖着葱,放在油炸豆腐中。

4,翻炒五花肉,蒜瓣,虾米。将蚝油,盐,鸡粉和适量的水混合到汤中,并将豆腐与猪肚一起倒入蛤蜊中。盖上盖子,用小火煮约10分钟。

5,最后放绿色,添加色香味。

如果你喜欢小珂的食物,记得要注意,评论,分享和喜欢它。每天,您都会更新一些食物和相关信息,与大家分享!

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