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家常菜的几种美味做法,做法非常简单的几道家常菜,味道还很好

2019-09-03 点击:1230

朝鲜蓟粉炒肉

成分:300克马铃薯淀粉; 100克普通面粉;水;五花肉;洋葱的一半; 1胡椒; 2瓣大蒜; 2片生姜; 15毫升酱油; 2毫升盐

实践

1,电饭煲自带勺子,挖3勺马铃薯淀粉,1勺普通面粉,加2ml盐拌匀。

2,加水稀释成面糊,这里要注意水可以慢慢加入,避免形成面部珐琅,混合后,可以一次加入更多的水,加入面糊中加入适量水即可气泡,这里的面糊比我们多。制作煎饼的情况比较少见。

3,平底锅油,均匀刷刷,用电饭煲带汤匙两匙面糊,将锅翻到面糊均匀涂抹

4,反面2-3分钟,然后炒2分钟就可以出锅了,记得让蛋糕冷却后放好蛋糕,如果不粘在一起,还可以用保鲜膜分开

我已经分发了总共5种面粉

6,可以存放在冰箱冷藏室,汤,烹饪都可以使用,今天我们做饭#

7,切馅饼丝,切开五花肉片

8,切洋葱,辣椒,洋葱,生姜和大蒜

9,少许油炸肉,直到肉微量,加入洋葱辣椒,葱姜蒜放入锅中,加入朝鲜蓟粉放入锅中翻炒,加入酱油,盐调味,加水加厚锅

芦笋虾

做法:

1.放入芦笋(不要去),并将虾切成虾线(虾不能切),切成葱,姜切成丝。

2.将热水煮沸后,将虾放入锅中煮沸后备用。加热油,将洋葱姜加入锅中。

3.加入芦笋炒,然后加入虾仁炒至6或7点钟,继续煎鸡肉。

4.慢慢将水倒入锅中的淀粉煎锅中!

蒸排骨

食材:排骨;干小豆蔻;大蒜;生姜;料酒;盐;酱油;白砂糖;蚝油;胡椒;原粉

实践

1.将排骨切成小块。冲洗至无血,将其浸泡在水中15分钟,取出并沥干水分。

2,将干豆切碎,将生姜和大蒜切成小碗,加入酒,盐,酱油,蚝油,白糖,胡椒粉调匀,制成小豆蔻汁

3.将准备好的大豆粉倒入排骨中并充分混合

4.将一勺食用油混合均匀即可。

5.加入一小勺生面粉拌匀。

6,放入水锅中,蒸15分钟左右,将排骨煮熟煮熟

玉米颗粒用碎肉和碎肉

成分:玉米粒;青椒;红辣椒;料酒;盐;瘦肉;淀粉;鸡精

做法:

1.将肉切成小块淀粉,盐和酒10分钟;将青椒和红辣椒去掉种子,切成小块(备用)。

2,烧油底锅,当热量为70%时放入油锅中,用铲子翻炒,煮熟后快速加入一些红酱油翻炒,捞出备用。

3,锅内清洁,热油,7成熟,加玉米粒翻炒2分钟。加入青椒和红辣椒炒,倒入炒好的肉丁,搅拌均匀,品尝味道,加入鸡精和盐调味。

青椒炒牛肉

实践

1.将牛肉洗净切成丝状,放一会儿,挤出水。

2.将青椒洗净切成丝,将生姜切成丝,将大蒜切成泡沫。

3.挤压用水切碎的牛肉,加入酱汁,陈年酱,牡蛎油和淀粉。混合均匀,腌制一段时间。用油重新加热锅。将切好的牛肉倒入速火中,炒几次。

4.安装到托盘中。

5.在火锅中加入油,加入大蒜和青椒,加入盐,一起炒。

6.倒入牛肉,快速炒。牛肉可以打破并放入锅中。

香鸡

鸡腿,1汤匙油和盐,2块姜,2块大蒜,1块洋葱,1汤匙料酒,2汤匙生酱油,1个八角茴香,1汤匙辣椒粉,2茶匙白糖等

做法:

1.清洗鸡腿,取出鸡腿骨头,不要使用鸡骨头。

2.锅中加水,冷水倒入鸡肉,加入洋葱,生姜片,料酒,煮沸,撇去泡沫,盖上锅,煮沸10分钟。

3.取出并放入冷水中冷却鸡腿。将鸡腿切成碎片,放在盘子上。

4.将大蒜和生姜放入碗中,加入芝麻,将辣椒放在上面,加入油锅中,加热,倒入热油,加入生酱油,盐,糖,香油,搅拌均匀,制作调味酱。

5.将调味酱倒在鸡块上,边吃边混合。

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